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肿瘤患者康复阶段怎样饮食网站首页 >> 肿瘤康复 >> 生活护理
2013-05-16 10:11

肿瘤患者康复阶段怎样饮食

肿瘤的治疗是一个复杂而漫长的过程,食疗、药疗等均是综合治疗中的重要组成部分,那么病人在康复阶段该如何调理饮食呢?

首先要摄入充足的营养 中医《 内经》说:五谷为养,五畜为益,五莱为充,五果为助。 这是一个符合现代营养学观点的平衡膳食原则。所以,病人每日的饮食应包括:蛋、 奶、 鱼、 肉、 豆类、 谷类、 适量油脂和新鲜水果、 蔬莱( 最好一天不少于5种)。如果病人消化功能不太好,可采用少量多餐(每日5~6次) 。

其次选用防癌抑癌食物  包括红薯、番茄、洋葱、香菇、甘蓝、卷心莱、菜花、胡萝卜、白菜、萝卜、蒜薹、大蒜、大豆、海带、山药、柚子、香蕉、紫色葡萄、西瓜、木瓜等。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、莼菜、卷心菜、墨菜、百合、刀豆等。其中刀豆味甘、性温,具有温中下气、补肾健脾的功能,民间用其配丁香、柿蒂治疗食管癌、胃癌、肝癌等;鹅血对肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤能改善症状,升高白细胞,现已研制成片剂;绿豆配甘草与化疗药同用,有清凉解毒而降低副作用的功效;此外,尚有较多品种如无花果、地耳、杏仁、荸荠、乌梅、百合、银耳、黄精、蚌肉、田螺、山雀、燕窝、蕺菜等,都有抗癌效果。  

    食药同源,用之充饥则为食,施以治病则为药。具有食疗作用的食物与药物一样,均有自己的偏性,具有酸、苦、甘、辛、咸五味,寒、热、温、凉四气。在食用时也要根据病情和体质,遵循一定的食疗原则选用。随便乱进,非但治不了病,且有害无益,故在食疗时宜辨证、辨病施食,因人、因时、因地而宜。更不要轻信广告的宣传,一味迷信滋补品的作用。而应请教医生和专家,有针对性地选择服用,以避免盲目跟从。                     (石帅  朱琳)

          

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